A maca peruana, conhecida cientificamente como Lepidium meyenii, é considerada um superalimento graças à riqueza de nutrientes como vitaminas B1, B2, E, C e minerais como magnésio, cálcio, fósforo, potássio, selênio e ferro. Suas propriedades extraordinárias são conhecidas há milhares de anos. Esse tubérculo, originário da região dos Andes no Peru, era utilizado pelos Incas […]